В провинции с этим не забалуешь, да здесь и вообще более насущные проблемы у «героев»: где насобирать грошей на фанфырик (флакончик отвратного денатурата из аптеки) или на парочку роллтонов, а в деревне — телка пора кормить иль свёклу гуртовать, пока грязищи не в колено, — вот это радикально!

Источник: 22711 Алексей Шепелёв: «Нашему поколению не повезло…»

Вот и вырастает свекла вместо свёклы.

Источник: 08384 Недобуква

Вот и вырастает свекла вместо свёклы.

Источник: 08384 Недобуква

на 150 г говядины и 100 г ветчины — 200 г сосисок, 2 ст. ложки сливочного масла, 300 г свёклы, 300 г капусты.

Источник: Рецепт:Московский борщ

Очищенную свёклу нарезают соломкой и тушат с добавлением жира, томата-пюре, сахара и уксуса.

Источник: Рецепт:Московский борщ

К концу тушения свёклы кладут спассерованные, нарезанные соломкой морковь, петрушку, сельдерей, а также лук, спассерованный с мукой и томатом-пюре.

Источник: Рецепт:Московский борщ

Свежую капусту шинкуют, кладут в процеженный бульон, дают закипеть, добавляют тушёную свёклу с кореньями, луком, мукой и томатом-пюре и варят 20—30 мин.

Источник: Рецепт:Московский борщ